맛있는 밤의 색다른 효능 8가지

맛있는 밤의 색다른 효능 8가지

가을이 되면 밤나무에서 밤송이가 떨어지고 그 밤을 집으로 가져와서 잘 구워먹는 것도 예전에는 하나의 묘미였는데 환경오염이 심해지면서 요즘 떨어지는 밤송이는 대부분 그냥 버리게 되는 것 같다. 괜히 잘못먹어서 탈이 나는 것보다 조심하는 편이 좋다고 생각하기 때문이다.

 

그런데 가을 하면 생각나는 맛있는 밤에도 색다른 효능이 8가지나 있다고 한다. 오늘은 밤의 효능 8가지에 대해 알아보고자 한다.

1. 위장 건강에 도움

밤은 위장의 건강에 도움을 준다. 밤에 들어있는 과당에는 위장의 건강을 돕는 성분이 들어있어서 위장의 기능을 활발하게 해주며, 위장을 튼튼하게 만드는데 도움을 준다고 한다.

게다가 밤은 위장에서 부담스럽지 않을 정도로 소화가 잘 되는 음식이기 때문에 이유식이나 성장기 아이들의 간식으로도 BEST라고 할 수 있다.

2. 기억력 향상에 도움

밤의 효능으로 기억력 향상이라는 색다른 효능이 있었다.

밤 안에는 비타민B1과 필수 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 뇌신경세포를 보호하면서 뇌를 활성화시키는데 도움을 주기 때문에 집중력과 인지능력 그리고 기억력 향상 등, 각종 뇌기능의 향상에 도움을 줄 수 있다고 한다. 게다가 밤 안에는 태아의 건강한 뇌와 신경계를 유지시키는데 필요한 엽산도 다량으로 함유되어 있기 때문에 임산부가 먹으면 도움을 줄 수도 있다고 하니 참고하자.

3. 뼈 건강에 도움

밤의 색다른 효능으로는 뼈의 건강에도 도움을 준다는 것이다. 밤 안에는 뼈를 튼튼하게 만들어주는 칼슘과 이를 잘 흡수하게 도와줄 수 있는 비타민D가 풍부해서 골다공증의 예방에 도움을 줄 수 있다고 한다.

밤에는 칼슘만 들어있는 것이 아니라 탄수화물과 단백질 그리고 각종 비타민 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 어린 아이들의 성장과 발육에도 도움을 준다고 하니 아이들 간식으로도 밤이 좋아보인다.

 

4. 피부 건강

밤에 함유되어 있는 비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진시키고 멜라닌 색소가 피부에 침착되는 것을 방지하기 때문에 피부의 잡티 그리고 기미 등이 없이 깨끗한 피부를 유지시키는데 도움을 준다. 게다가 밤에는 카로티노이드, 폴리페놀 등의 항산화 물질이 잔뜩 들어있기 때문에 피부노화 방지에 도움을 주고, 밤의 속껍질에는 폴리페놀의 일종으로 알려져있는 탄닌이 풍부하게 들어있어서 여드름 등 박테리아와 세포 손상을 막는데 도움을 주고 모공에서 과도하게 나오는 피지를 줄이는데 도움을 줄 수도 있다고 한다.

 

5. 이뇨작용

밤은 한의학에서 신장에 도움이 되는 과일이라 부를 정도로 신장을 보호하는데 도움을 주고 이뇨작용에 도움을 주기 때문에 소변을 제대로 보지 못해서 하복부의 팽만감이 들 때 밤을 먹어주면 도움이 된다고 알려져있다. 게다가 동의보감에서는 소화가 잘 안되며 묽은 변을 자주 본다면 구운밤을 천천히 씹어먹어서 배탈과 설사에 도움을 받으라고 적혀있다고 하니 확실히 우리 몸안의 배설(배뇨)작용에 도움을 줄 수도 있어 보인다.

 

6. 피로회복에 도움

밤이 피로회복에 도움을 주는 이유는 영양학적으로 탄수화물/지방/단백질/무기질/비타민 등의 5대 영양소를 골고루 담고 있는 완전영양식품이라고 할 수 있는데다가 비타민C와 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 피로회복에도 도움을 준다고 한다. 밤에 함유되어 있는 비타민C는 숙취를 유발하는 물질인 '아세트알데히드'의 생성을 억제시키며 알코올의 분해를 촉진시키는데 도움을 줘서 숙취해소에도 아주 좋은 효능을 보여줄 수 있다고 한다.

 

7. 면역력 강화에 도움

밤의 효능으로 면역력 강화에 도움을 준다. 밤 안에는 노란색의 카로티노이드 라는 성분이 있는데, 이는 바이러스에 대항하는 면역력을 강화해서 면역력이 약해져서 발생하는 각종 질병의 예방에 도움을 준다. 게다가 밤에는 면역력을 높이는 비타민C도 풍부하게 들어있고, 면역세포의 활성화와 더불어 면역력 증가에 도움을 주는 당 지질 성분도 풍부하게 함유되어 있기 때문에 환절기에 질병에 걸리는 것을 막는데 도움을 줄 수 있다고 한다.

 

8. 혈관 건강에 도움

밤 안에는 필수 지방산이라 불리는 '리놀렌산'이 풍부해서 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈액순환을 원활히 하는데 도움을 주기 때문에 심근경색이나 고지혈증 등의 각종 혈관질환의 예방에 도움을 준다.

게다가 밤에 들어있는 칼륨 성분이 체내에 축적된 유해 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜서 혈압을 내리는데 도움을 주므로 혈압이 높다면 혈압상승의 억제에도 도움을 받을 수 있다.